乙酰甲基甲醇实验是一项常用的有机化学实验,在实验中,将甲醇和乙酸酐混合加热反应,得到乙酰甲基甲醇产物。本实验的目的是通过红外光谱分析该产物的结构,确定其官能团和分子式。
实验结果显示,乙酰甲基甲醇产物的红外光谱图中,出现了官能团-C=O伸缩振动峰,表明该分子中含有酮基。同时,还出现了-CH3和-O-CH3的伸缩振动峰,表明该分子中含有甲氧基和甲基取代基。
据此,可以推断乙酰甲基甲醇的分子式为C5H10O2,结构式为CH3COCH2OCH3。此外,实验结果还表明,乙酰甲基甲醇在红外光谱中有明显的吸收峰,且峰位为1715 cm-1,这与该化合物的结构相符合。
综上所述,本实验通过红外光谱分析乙酰甲基甲醇的结构,确认了该化合物的分子式为C5H10O2,结构式为CH3COCH2OCH3,为进一步研究该化合物的性质和应用奠定了基础。