原儿茶酸属于哪一类化合物

原儿茶酸是一种多酚类化合物，属于儿茶素类次级代谢产物。它的化学结构中含有苯环和三个羟基，具有强的抗氧化性和生物活性。原儿茶酸广泛存在于许多植物中，如茶叶、红酒、葡萄籽等。它被认为是一种重要的天然药物，具有抗炎、抗氧化、降血压、降血脂、抗癌等多种生物活性。

在化学结构上，原儿茶酸属于多酚类物质，也被归类为黄酮类化合物。黄酮类化合物是一类广泛存在于植物中的天然化合物，具有多种生物活性。它们的结构中含有苯环和类似苯环的结构，分别连接着不同的官能团，如羟基、甲氧基、糖基等。黄酮类化合物在医药、保健品、食品等领域有广泛的应用和开发前景。

总之，原儿茶酸是一种多酚类化合物，属于儿茶素类次级代谢产物，也被归类为黄酮类化合物。它具有强的抗氧化性和生物活性，被认为是一种重要的天然药物。