丙烯酰胺,又称丙烯酰胺基,化学式为C3H5NO,是一种无色透明的液体。它可以溶于水、乙醇、甲醇和丙酮等极性溶剂,但不溶于石油醚、苯和四氯化碳等非极性溶剂。
丙烯酰胺的沸点为152℃,密度为0.93 g/mL。它具有高度的反应活性和亲水性,可以与其他单体进行自由基共聚反应,制备出各种重要的共聚物,如聚丙烯酰胺(PAM)、聚丙烯酰胺酸(PAA)、聚丙烯酰胺酰胺(PAN)等。
除此之外,丙烯酰胺还具有一些特殊的物理性质。例如,它的热稳定性较高,在短时间内可以耐受高温(达200℃以上)的条件。但长时间暴露于高温环境中,它容易分解产生有毒的气体。此外,丙烯酰胺也具有较强的剪切稀释能力,可以在流体力学领域中作为一种重要的流变剂使用。
总之,丙烯酰胺是一种重要的有机化合物,具有多种重要的物理性质。它的特殊性质使得它在工业制造、水处理、生物医学等领域中得到广泛应用。